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2011年4月21日木曜日  PM6時51分投稿 

お酒は麦焼酎が飲みやすい

麦焼酎は黒霧島かいいちこを飲んでます

 今日は終日曇りがちで肌寒かった。午前中は踏ん張って、家族データベースの作成更新のWebアプリケーション構築の基礎部分にやっと目処がついたようだ。明日からはドキュメントの整理と枝葉を付加してゆく作業に落とし込んでいけそうだ。
 気持を良くして、午後は気持ちよくテニスに出かけたが「サーブは入らない」「スマッシュはアウトする」「」の三重苦。。。
 世の中、すべてうまくいく道理なし・・・
 ジムで汗をかいたあとは、焼酎とビールで夕方からゆるゆるとリラックス。黒霧島も先月末から飲み始めいまは2本目を飲んでいる。東北のお酒を買いたいのだがなかなか酒屋に行く機会が無く、ツレアイが焼酎やビールを買ってきてくれるのにあわせ、特に異論も言わず、黙っていただいている。お酒については特に銘柄や種類にこだわりは無い。

2011年4月10日日曜日  PM7時19分投稿 

町内会副会長

そこらのジュースよりもコストパフォーマンスがよろしい

 殆どが平常に戻ってきた。今なお不足なのは我が家にとっては単一乾電池のみで、納豆は無くても問題ない。低温殺菌した牛乳や混ぜ物の多いヨーグルトでは、ヨーグルトメーカーで自家製ヨーグルトが作れず震災後難儀したが、最近はLG21など徐々に店置きが復活しつつあり、昨日からはやっと自家製ヨーグルトと自家製パンで朝食が出来るようになった。ガソリンも先週始めに並ばずに入れられるようになった。1本150円の350ml発泡酒も春らしい装いでついつい過ごしてしまう。内外とも快適なシーズンになった。
 昨日雨戸を閉める際、戸袋に右中指を挟まれ、擦り傷ができたが、今朝8時からのテニスレッスンには参加してきた。バンドエイドを貼って出たが、1時間半のレッスンで後半血が滲み出して、ゲーム後に握手する際にとっても気を遣った。握手は右手でするのが海外でもマナーだと思う。帰ってから傷ドライを噴射しておく。バンドエイドは関節部が曲がらない、傷口がみえない理由から嫌いだ。なるべくなら、そのままの状態で自然治癒させたい。
 午後はわが街の町内会総会が近所の公的施設「フレンドリープラザ」で開かれた。2月の打ち合わせで言われてたが、本日の総会で承認され、dachs飼主は町内会の副会長を今年度つとめることになった。初体験でどぎまぎしているが、時間だけは現役とくらべても十分にあるので、でしゃばらない程度で、自分にできることはすすんでお手伝いして行きたい。テニス仲間の先輩も防犯部長として承認を受けた。地元の仲間との連携拡大や強化は老後生活で心強く、頼りになり、嬉しい。次回役員会議は今月23日(土)午後7時30分から町内集会所にて開催される。
 このブログソフトWordPressをV3.1.1にバージョンアップした。

2011年3月26日土曜日  PM6時04分投稿 

やわらか釘煮

 昨夜、嬉しい宅配便が我が家に届けられた。7年前に娘に行った「サリーちゃん」の飼い主「のんちゃん」さんから、自家製「いかなごの釘煮」を頂戴した。数年前から不漁の影響で、いかなご自体が高くなっており、サイズも小さくなり、関西でも自宅でいかなご佃煮を作る家庭が少なくなっているそうだ。品薄なので致し方がないが、水揚げされるのは、丁度いまごろの筈だ。
 くぎ煮はdachs飼主の大好物である。のんちゃんさんは、ツレアイの小学校時代のクラス友達の一人であり、たまたまサリーちゃん繋がりで、親しくさせていただいている。のんちゃんさんのおかぁさんが永年温めてきたレシピ通りに調理しただけあり、釘煮とはいえ、とっても柔らかく炊けており、山椒や生姜が薫りたかく、日本酒のつまみなどには最高に旨い。dachs飼主は関西の魚ウマイモンで好きなベスト3をあげるとすれば、「焼あなご」「いかなご釘煮」「めばる煮」。「太刀魚のみりん干し」や「鱧の皮」も柔らかくて美味い。関西の魚は素材も料理も最高である。ちなみに、関東の魚で一番すきなのは、アンコウ鍋だ。
 のんちゃんさん、大事に食べます、ありがとう。

2011年3月12日土曜日  PM8時33分投稿 

巨大地震被害続々

紙面をゆっくりと読み直すと、大きな地震をあらためて実感できた

 今日の朝刊は、正午になってから配達された。しかも、本紙5枚僅か20ページで号外のような編集紙面だった。写真ではそのようにみえないが、広告はいつもの土曜日以上に大量に同梱されていたのが可笑しかった。スーパーマーケットで今日の朝市情報はマッタク意味の無いチラシになってしまっている。
 昨夜から1,2時間おきに結構体感できるほどの余震が続いており、何度も夜中に眼が覚め、その都度ラジオで確認していた。東北沖、茨城県沖、長野県と一晩のうちに震源地が増えてきているが。やはり東北の被害が甚大なようで、死者は午後1時現在、1200人を超える模様とのこと。
 朝から物置で散乱していたダンボール箱(季節電気商品入り)をきちんと積みなおし、玄関脇のクローゼットのゆがみ修正、本棚CDラックからこぼれ出ているCDDVDの整理、などなどをとりあえず片付けて、10時過ぎに、長男を連れて買い物へ。しかし、駅前のAEON、BGHOP,MOREなどショッピングモールがスーパーマーケットを除いて休業中の店舗が多く、ジムも今日はお休み。お昼は長男の希望で回転寿司に行くことにした。クラ寿司も休業していたので、一番近い活鮮にした。ここでも、一部入荷できない材料があり、「ねぎとろ」「しらうお」は食べられなかった。
 夕刊は2枚8ページとさらに少なくなっていたが、終日流れているテレビ報道をボヤーと見ているdachs飼主にとっては、新聞は貴重なドキュメントとなって、事実が伝わってくる。

2011年3月9日水曜日  PM5時11分投稿 

炒飯を作ってみた

春らしい食べ物です

 少し風はあったが、暖かく、ラミウリの散歩も午後からの2時間テニスも気持ちよくこなせた。今夜からは明日にかけては少し冬に逆戻りしたような温度低下があるという。散歩もテニスも花粉がいっぱい飛んでいるようで、洟がグシュグシュとして気持ちが悪い。愛子さんは「鰆 木の芽」と春らしいf動植物を描いてきてくれた。
 お昼は、ツレアイがテニススクールに行ってる時間帯と重なるので、自分でチャーハンを作ってみた。鍋に油を敷き、卵を溶いて30秒ほどフライパンを描き回す。その後、ウィンナーと豚小間肉の刻んだのを加え、よく炒めた後、冷やご飯を投入し、グリコ製の「豚キムチチャーハンの素」1人前を入れて火を止めれば完成。初めての挑戦だったが、美味しく食べられた。dachs飼主のレパートリーはインスタントラーメン・焼ソバ、レトルトカレー、卵かけご飯に加え、卵焼きとチャーハンが加わった。

2011年3月8日火曜日  PM5時32分投稿 

牛まぶし

 昨日の雪は、今朝からの快晴で夕暮れどきには、殆ど雪が積もっている景色は消えかけている。それでも午前中は愛犬散歩にはならず、午後3時頃に近隣をうろついた。昨日とうってかわり、風も殆ど無くて散歩には最高のコンディション。ウリエルは寒がりで、昨日も庭に抱っこして出て、雪の降ってる様子を見せたが、からだをガタガタいわせながら早く家に入りたそうにしていた。さんぽの際でも、雪のあるところには寄ろうともせず、むしろ逃げ腰のていであった。
 午前中はジムで2時間ほど居て、昼食は隣町の丼店に行って広告中の「牛まぶし」という牛丼を食べてきた。「鰻のひつまぶし」をヒントに牛丼版にしたのだろうと思うが、最初に発想できた人は偉い!?!と思う。山椒とわさびと特製だしでたべる牛丼もひとしお、味わい深いものがある。
 サラリーマン時代は出先からの帰りに一人のとき、カレーや丼、立ち食い蕎麦をたべたものだが、最近はそれが必要なくなり、逆に食べることが恋しくなってきていた。旨かった。

2011年2月25日金曜日  PM7時07分投稿 

勝浦ビッグひな祭り

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2011年2月25日(金)午前9時30分、中央駅前に止まっているバスに乗り込む。49人乗りに45人もの大混雑。9時45分、八千代の道の駅で最初のトイレ休憩。8時20分に新京成常盤平駅前からの乗客への配慮だ。次は市川IC直ぐの道の駅で休む予定だ。
しかし、16号が予想外の大渋滞と市原を降りてからの事故渋滞もあり、そのまま297号を勝浦に向けて直進。しかし、トイレ休憩の為12時10分に大多喜道の駅で10分停車せざるを得なかった。
12時30分に勝浦市役所近くのバス発着場にやっと到着した。ここからビッグ雛壇のある遠見岬神社まで徒歩で10分強の急な下り坂。覚応寺から神社迄の商店街では、お店の内外に綺麗な雛壇や雛人形が飾ってあり、眼を楽しませてくれた。
やはり、圧巻の見ものは、なんと言っても遠見岬神社の石段に飾ってある大量の雛人形群で全員が圧倒された。勝浦市図書館の2階では、歴史を感じさせるお雛様や地元の児童やシルバーの皆さんが丹精込めて作った、雛人形関連の造型があった。見学時間は1時間だが、帰りは婆さんにとっては地獄の登り坂。はぁーはぁー言いながらギリギリ13時30分にバス発着場に到着できた。
ここから金谷にある昼食会場「ザフィッシュ」まで1時間半ほどかかるはずなのでお昼は3時前になるか。
到着は予定通り、午後2時50分。遅すぎる昼食は伊勢海老ステーキ、鯵のさんがやき、チキン照り焼き、菜の花天麩羅、等などそこそこの房総料理を食べさせて戴いた。
食後は、更に南回りの千倉道の駅『潮風王国』に午後5時に着いて、其処で土産品を買ったり、春の草花を摘む。私たち家族は土産物屋とトイレと海岸線散策だけで午後5時30分の出発時刻になってしまった。
此所から1時間半を駆けて本日最後の食事処、鋸南『ばんや』に向かう。到着は、午後7時。朝採れ寿司9貫を食べたがお昼ごはんからまだ4時間しか経ってないので食後はお腹が少々きつかった。
19時過ぎに「ばんや」を出て此れから高速道を経由で中央駅前から愛車に乗り換えて、ペットホテルでラミウリを載せて自宅に帰る予定。

2011年2月22日火曜日  PM5時55分投稿 

サングラスを注文

渡哲也が西部警察でかけていたものに似ている?

 朝から曇りがち。愛犬散歩のあと、久しぶりに百貨店にショッピングに行こう、とツレアイを誘い、船橋駅前の東武百貨店めで出てみた。駐車場から6階の催事場までゆっくり歩く。福岡物産展をやっていた。明太子関連、おきうと、ごまさばなどの海産物以外に、鶴の子、梅が枝餅など名菓も並び、何処のお店でもユックリと観て廻った。催事場では博多ラーメンとうなぎのお店しか昼食をとれる場所がなかったので、7階のレストラン街で「ハゲ天」の串揚げを戴いた。海老・蟹・ホタテや野菜類を8本揚げてくれたが、アスパラガスが一番春の香を届けてくれた。イベント会場で買ったのは「葛湯」「博多おこし」「ごまさば」「博多モン通り」「梅酒」などなど飲食系ばかりを買い、博多人形など高級品の購入衝動はゼロ。ほかに他フロアーで事前に購入予定の品を手に入れて3時間ばかりを船橋で過ごした。
 帰りに、近所の眼鏡屋さんで「サングラス」を注文した。何軒か廻ったが、調光レンズは紫外線が激減してからのレンズカラーの通常色への戻りが遅くてギブアップし、結局、レイバンのサングラスに近視用レンズに染色してもらったものを付けて貰うことにした。
 傍にいた連れ合いも現在の眼鏡の調子が悪いと再検査をして貰い、結局遠近両用レンズ+フレームを注文してしまった。dachs飼主のサングラスよりも高く、二人で6万強の予定外出費が発生。出来上がりは1週間後の3/1に受け取りに行く。
[tip]今日面白かったニュースのタイトルは
羽鳥アナ、やっぱり…日テレ朝の顔からテレビ朝日の顔へ[/tip]

2011年2月18日金曜日  PM5時15分投稿 

昼間の外食

家庭用におみやげでした

 昨夜来、寝苦しいほどたくさん降っていた雨も9時過ぎには止んだ。ツレアイは、予約していたミュージカル『ゾロ』を日生劇場に観に行った。トシガイも無く主演の「V6坂本昌行さん」が好きなようで、もっと若い岡田准一さんも好きだと言ってた・・・
 dachs飼主はツレアイを駅まで送り、その足でテニススクールへレッスンを受けに行った。今日は基礎コースでストロークのみを徹底して教えて貰うコースだった。1年近くも毎週数回もテニスをしていても基礎がキチンとできていないことが、僅か1時間半でコーチから3,4個鋭い指摘を受けてガックリ・・・ それぞれ思い当たることばかりなので猛省したい。
 指摘を受けたことをすぐ実践しようと、その足でいつも通っている松山下公園へ2時間のテニスを続けに直行。20分しか移動時間が取れなかったので、昼食もとれない。
 公園のテニスコートは、朝の雨の影響はマッタク無かったのだが残念ながらモノ凄い強風。サービスもリターンもロブもすべて短すぎるか長すぎて、勝負にならない。しかし、リターンだけは、しっかり打つことを心がけた。
 昼食は昨年末駅前に開店していたが、食べに行ったことのない「餃子の王将」へ餃子定食を食べに入った。定食には「卵スープ」以外に「食べるラー油」が入っており、餃子の調味に工夫をしてた。
 昨日は娘がディズニーランドに遊びに行って、いろいろ綺麗でチャーミングだが高価なお土産を自宅用に買ってきてた。

ガルシア軍曹も出ていた

2011年2月12日土曜日  PM6時20分投稿 

欲望と言う名の電車

公演中に撮影禁止なのでこれだけしか撮れません

 夜のうちに庭や屋根に少し雪が積もり、日中も殆ど小雨状態が続いた寒い日。日曜日にレッスンに行っている先のコーチSさんから「今年始めて芝居の準主役をやるので観に来て欲しい」と謂われ、スクールメート4名と中目黒の「キンケロシアター」へ芝居鑑賞に出かけた。「キンケロシアター」とは、名前の通り愛川欽也とうつみみどりの映画館兼小劇場で、場所は中目黒にある。中目黒は初めて降りたが、駅のメインストリートはサスガに大都心で賑やかだが、一歩裏通りに廻ると閑静な住宅街で素敵な坂あり川ありの街だった。メインストリートにある韓国料理屋「DRAGON」さんで、純豆腐(スンドゥブ)を戴いた。鍋にはアサリ、エビ、イカ、鶏肉、明太子、つみれなど具だくさんで辛味パンチの効いた海鮮鍋が旨かった。珈琲もおいしい。
 シアター自体は多く見積もっても150名くらいが精一杯のミニ劇場だったが、今日は100名以上が入って大盛況。「Sadバラッド」という劇だったが、芝居の大略は映画や演劇で有名な「欲望と言う名の電車」をモチーフとした2時間がかりの重い劇。sコーチはとても熱演しており、テニス以外にも頑張っている彼を見れた。

[note]欲望という名の電車
1951年にエリア・カザン監督で映画化された。出演はヴィヴィアン・リー、キム・ハンター、マーロン・ブランド、カール・マルデンなど。
舞台はニューオーリンズ。粗野な工場労働者の妻を妹に持つブランチ・デュボアが、居候して巻き起こる事件を描いている。
主人公は南部の没落農園出身の女性ブランチ。名家の栄光を捨てきれず社会に適応できない彼女は堕落し、やがて故郷を追われて妹のステラの下に身を寄せる。しかし、ステラの夫スタンリー・コワルスキーは退役軍人で粗野な工場労働者だった。ブランチは暴言・罵倒、挙句に隠していた過去を晒され、陵辱される。ブランチは精神的の均衡を失い、施設に入れられる。[/note]

2011年1月27日木曜日  PM6時55分投稿 

安納焼芋

安納芋は甘くてやわらかく、美味しい焼き芋だ

 朝から寒かった。夜明け方に少しばかり雪が降ったようで、7時前に娘を駅まで送っていくときにはその雪が凍って、カーブなどは減速して進まねばならないほどだった。愛犬散歩のときも、公園の木陰に入ると相当冷たく、ラミウリも足裏が冷たそうだった。
 こんな寒い日は焼き芋を焼くに限る、と石焼芋鍋を取り出してきて、日曜日に買ってきた100g49円の安納芋を焼いてみた。最初は強火で30分、あとは余熱か中火で焼けば良いので、とても簡単。愛子ばぁさんは、はじめて食べる焼き芋で「中身が黄色くて、やわらかく、甘くて、焼き芋としては始めて食べた。最高の味やわー」と大絶賛。テニス仲間の女性から木曜日のおやつにご馳走してもらったのがきっかけの種子島産の珍しい芋だが、薄くスライスしてポテトチップスにしても、甘みが強いので格段の味が楽しめるという。コンド料理して味わってみたい。

2011年1月26日水曜日  PM8時43分投稿 

百合根の卵とじ

 朝からよいお天気。起床時は庭の水道菅も凍るほどの冷えだったが、その後風も無く日本晴れになったので、今朝の散歩は気持ちが良かった。穏やかな日は自然にdachs飼主も愛犬も足が進む。9時過ぎに散歩に出たが家に戻ってきたのは正午を過ぎていた。お昼のご飯のおかずはdachs飼主が作った。百合根の卵とじだ。20分程で出来上がるのでそれほど手間はかからない。ほんとうはしめじと牛肉で百合根と牛肉の黒胡椒炒めを作りたかったのだが、牛肉が無かったので、うどんスープと卵だけで、卵とじを作らざるを得なかった。ちなみに、百合根は鬼百合の根とのこと。これは食感が好きだ。
 実は昨日もココナツカレーをツレアイの厳しい指導のもとでジャガイモたまねぎにんじん豚肉の下ごしらえから煮るまでをパーフェクトにこなした。ジャガイモは皮を剥いた後、冷水に晒しておくことなどは教えてもらわないとわからない。ココナツミルクを入れたカレーは夕食にした。コクがあって旨かった。

2011年1月25日火曜日  PM3時53分投稿 

超人気くら寿司

ひとつき経っても胃安価の駅前でも、行列の出来る店?

 わが街の駅前にくら寿司が昨年末に開店して約1ヶ月。今日25日はジムも休館日だし、もうそんなに混んでいないだろう、とお昼に家族で行ってみた。ところがどっこい、11:30の時点で待ち数が16組。ツレアイがくら寿司の策や、携帯会員登録をして11時の時点で閲覧すると3組5分の待ち状態であった。携帯会員になると一皿88円のキャンペーンが会員向けに実施されるという情報をネット検索して昨夜早速登録をしていた。
 店内は30テーブルほどあり、カウンターもそこそこあったが待ち人数も中に入れない人が外に数人溢れていた。dachs飼主たちは近くのセブンイレブンで携帯チェックをしながら30分ほど待ってテーブルに座れた。感心したこと
◎お皿をポケットに入れると食べた枚数が表示され、5皿に1度ビックラポンクイズに挑戦できる。
◎皿が廻るレールが2段になっていて上段でも注文品がきちっと自席まで廻って泊まってくれる。
◎価格が安い(ご飯が少なめ・ネタによっては1貫で1皿、2皿もあり)
◎うどんも天麩羅もあって、締めに食べたい人にはエコノミーで良い
 いままでの回転寿司と比較するとお客様超人気噂がその通り、だと思った。良い店ができたが、弱点を挙げるとすれば、いつも混んでること だけだ。

2011年1月23日日曜日  PM6時02分投稿 

左頸痛

 昨夜は悪夢を観たようで、朝起きてみると左頸が角度や伸びにより痛む。多分寝違えたのだろう。食事時や家の中をうろうろしているぶんには痛みは殆ど感じないのだが、今朝自転車に乗り、また午後車の運転をして前かがみになりくびから上をあげて進行方向をみるときに上体真ん中辺りから頸にかけて強い痛みを感じる。明日のテニス参加は微妙である。
 午前中は自転車に乗って近隣の3丁目集会所に2時間ばかり行って来た。年に一度の自治会会議である。私たちの3丁目では班が20に分かれておりそれぞれ20所帯ほどがお住みである。dachs飼主は4班でその班内会議が開かれた。来年度の世話役がいよいよ廻って来た。毎年2名が町内会の役員と4班の班長に順送りに選ばれる。dachs飼主には来年の役員担当番が廻って来た。役員担当は町内会会議で総務部環境部文化部などの役を1年間こなすことになる。役員間でくじ引きで担当を決めることになるのだが、3丁目町内会長にだけは激務や様々な利用があり、なりたくない。2/5午後7時からの役員会議で担当が決まる。
 午後はアサヒビール製のスポーツドリンク「H2O」が2L入り100円なので1ケース、また種子島産「安納芋」が100G49円と安かったので、スーパーに車で出かけた。運転していると頸がやはり痛む。

2011年1月18日火曜日  PM7時21分投稿 

デジカルビ

 沖縄旅行の日程が確定した。あとで作るのは大儀なので、わかっている部分のみ、旅行ウェブに事前アップしておいた。3泊4日だが、3日目はホエールウォッチング、初日と4日目は往復の段取りで、実質フリーな日程は2日目のみとなる。旅行費用が格安なのでそれも致し方なしとする。このところ、強い風邪や低温に悩まされているので、かの地で、天気が良くてかつ暖かければ嬉しい。
 午前中にラミウリの散歩に行き、ジムにツレアイと一緒に行って帰りに1昨日新年ランチで使った「焼肉漫遊亭」で焼肉ランチを食べてきた。1昨日より少し高めの値段設定でお肉を楽しんだ。最近焼肉の部位で”ロース肉”という言葉が使えなくなりそうなので、メニューには「カルビ」系の部位が多い。「デジカルビ」が豚のカルビだというのを今日はじめて知った。
 強化プラスチック製の段差プレートを先日コンクリート製からリプレースしたのだが、やはり、軽いので車輪が角度をもって入手庫した際、プレート位置がずれることがある。路側にコンクリートビスを打ち込むことも考えたが素人にはリスクがとても高いので、錆びない鎖を購入してきて、段差プレートと車庫の柱に両端を派手に目立たぬように括りつけた。しばらく様子をみてみる。

2011年1月16日日曜日  PM6時56分投稿 

芋煮をつくる

外に出ると身も凍る寒さで昨日の酔いが一度に醒めた

 夜明け前から突然雪が降りだした。今日はわが街の初雪となる。ほんの数ミリ~1センチくらいの小雪だったが、外に出ると寒くて身が引き締まる。その雪も9時過ぎにはあがり、10時頃には快晴となってしまった。
 11時からはテニススクールにてレッスン。テントの中は風がまともに入ってくるので、快晴と雖も、雪明けの風はジャージーを着ていても、とても冷たい。終了後の1時半頃から、スクールで同じクラスの生徒4名で新年会ランチを焼肉屋「漫遊亭」で楽しむ。運転してきたのでお酒が飲めない。しゃべる為にドリンクバーで1時間半ばかり新年会と称して四方山噺を楽しんできた。肉は安くて美味だった。
 夜は、dachs飼主が山形名物の芋煮を作ってみた。サトイモ1Kgの皮むきからはじまり、こんにゃくちぎり、サトイモ・こんにゃく・肉の灰汁抜き、などいろいろ始めての経験をさせてもらった。1/7にテニス仲間との新年会で食べた芋煮がデリシャスだったので、ネット検索でレシピをプリントして、見よう見まねで調理してみた。材料は里芋・蒟蒻・しめじ・牛肉・葱・アゲと調味料だけだったが、味は新年会に近い味となった。ただ、家族が関西の薄口系なので、砂糖・醤油とも少なめで薄い味付けとなった。家族が食べないと4人前を一人で食べなくてはならない。意外に好評だったので、まずは良かった。

2011年1月8日土曜日  PM7時08分投稿 

寄合酒の問題点

 昨夜はテニスの新年会。通常は駅前の飲み屋でイッパイ飲って、あとは有志が揃って11時過ぎまで懐メロカラオケに興ずるのが、今回は違った。世話役の方(山形県ご出身)より、みなさんに地元の郷土料理『芋煮』を馳走したいという声があり、市のコミュニティセンターを午後4~9時まで借りて、落語の寄合酒風の新年会を催した。会費は芋煮材料、漬物、おつまみ、ビール焼酎ワイン程度で16名が集まって各々1500円徴収。自宅から「日本酒」「自家製キムチ」「新鮮な刺身用サカナ」「猪鹿肉」「たらこ」「ピーナツ」などが供出されて、飲食には困らない贅沢なパーティが開けた。カラオケをしなうても十分楽しい宴会だったので、次回以降も継続的に開催して欲しいという希望が参加者から多く出ていた。しかしながら、準備後片付けの手際の良いシステム化、女性ばかりが負荷大な給仕サービスについて問題があるので、今後宴会担当として検討してゆく。
 今日はジムだけ行って、終日昨日の新年会アルバムの作成とテニス倶楽部のウェブへアップする作業に追われた。

2011年1月3日月曜日  PM6時47分投稿 

初散歩ランチジム

はじめて、エンピツで写経をしてみた

 3日目も好天。朝の愛犬散歩で数人の飼い主さんに遭遇し、「あけおめ」「ことよろ」とわんわんうるさい中で、年始の挨拶を交わす。
 今日は、昨日の写経を鉛筆で書いてみた。コレでも1時間近くかかる。何をするにも性根をいれてかからないと駄目ですなぁ。
 お昼に愛子ばぁさんが「年賀状の裏表デザインと印刷ありがとう」と、駅前のシャングリラという中華料理に行こうとご馳走してくれた。コース料理「朱雀」を食べた。段取りが悪いのか、コースメニューの出し忘れ、ご飯炊いているので遅くなるなどで、コース終了まで2時間も掛かってしまった。ほかに足許が寒い、店内陰気とマイナスポイントを家人が付けたので、今後は2度と行かないことにする。だけど、コース料理の大根餅は美味かったです。
 2時過ぎに軽く筋トレを行って、サウナで汗を初ジムで流した。ここでもジム仲間とご挨拶。

2010年12月31日金曜日  PM6時00分投稿 

歳末料理に踏ん張る

 いよいよ大晦日。作夜ケンミンショーを見ていると、北海道ではおせち料理を大晦日に食べるという。dachs飼主の好きなおせちベスト3は『松前漬』『伊達巻』『鰤照焼』だ。コレ以外に食べたいのが『百合根の入った茶碗蒸し』『いも棒』に『くわい』だ。百合根はツレアイに任せたが、いも棒と慈姑は今週初めから準備して、本日午後にdachs飼主自らが腕を奮った。いも棒は「ぼうだら」と「えび芋」の煮つけだが乾燥した棒だらを5日ほど米の研ぎ汁につけてやわらかくし、その後2時間ほど番茶を入れた鍋で臭みを取ってやわらかくゆがく。くわいはそれほど難しくないが、料理の「皮むきスタートから味付けの最後」まで一貫してやるのは緊張感があってやや興奮する。昨日海老芋を探しに行ってなかったので、代わりにセレベスを買ってきて剥いたが、くわいと同様に皮を薄く剥くのは至難のワザ。

なかなか料理は難しい ツレアイの苦労がわかります


 関西で言ってた「おせちに入れる料理は、ほっといてもできるもんばっかりや」の言葉通り時間はかかっても手間はかからない! 昔の方はよいことをおっしゃる。
 数ヶ月ぶりの見よう見まね料理でアタフタしたがなんとかかんとか完了できた。
 今夜は東祥寺さんの「歳晩大鐘楼会」いわゆる鐘つきに参加する。午後10時半を目指して行くが今年は友人の車に載せていって貰うことにした。歳末の夜中は寒いけど・・・
と、思ったが、着いてみると案外寒さは強く感じない。10:30から御祈祷、11:00から鐘つき、12:15頃には、お寺の方たちはじめ坐禅写経の皆様に「あけおめ」の挨拶をして、帰って来れた。今回は、同乗させてもらったので、甘酒・豚汁以外に、お酒2杯と漬物などの接待を受けることができた。

いも棒の原料は棒鱈とセレベスで3時間かけて煮込む


 年末を機会にWPを3.04にバージョンアップした。

2010年12月25日土曜日  PM5時57分投稿 

王将が再開

いざ、散歩出発です。 寒い 寒い 冷たい

 昨日、餃子の王将が待望のリオープンされた。以前1994年から2009年春まで15年間営業をし住民に愛されていたが、駅前再開発で撤退していた。
 その店が昨日再開されたとのことで、早速自転車で午後のテニス終了後、生餃子6人前を調達してきた。本日5000人前限りで持ち帰り餃子1人前が定価の半額115円で買えるというちらしで買ってきた。時刻は夕刻前の午後4時過ぎで店内も空いていたので店に入り餃子2人前と生ビールを注文した。ところが店員女性より『お車か自転車でお出ででしょうか?』とスマイルで聞かれ、「はい自転車で来ました」と即答すると、「おビールはご遠慮ください」メッセージ。乗用車だけでなく自転車もか、と思ったがあとの祭り・・・。生ビールの無い焼き餃子なんてと思い、申し訳ないが餃子も結構ですと丁重にお断りして、店を出た。
 今朝は寒かったが、火水金土午前中恒例のラミウリ長距離散歩。他の3日間は愛子さんが自宅に居るので遠出できないが、この4日間はディサービスに行って不在なので、1,2時間かけて2人と2匹で散歩している。今日はとっても寒くウィンドブレーカーを着ていても震え、水洟がでそうになった。あと、1週間するとお正月だ。

2010年12月24日金曜日  PM8時01分投稿 

2010年家族ニュース

2010年愛犬暦の集大成です

 今日はクリスマスイブ。暖かい年末だ。昨日は今上天皇が喜寿のお祝いの日を迎えられた。そういえば、新年号『平成』になってからまもなく満22年。dachs飼主も歳をとったものだ。いよいよ押し詰まったので、我が家の重大か十大ニュースを作ろう、と今年2010年を振り返ってみた。毎月愛犬暦を作っているし、ブログも毎日更新しているので、振り返るのは比較的簡単だ。
 詳細は愛犬暦2010にアップしておいた。

[important]テニスに燃える
 3月にテニススクールの仲間から誘われ、月曜、水曜、木曜、金曜の各々午後2時間を(週4会)会員各位と楽しむようになった。[/important]
[important]年金生活スタート
 2009年末退職し、年初から9ヶ月は雇用保険をもらってきたが、10月からは無職無給となったので、厚生年金をいただけるようになった。前期高齢者の仲間入りだ。[/important]
[warning]愛子の老化進む
 年なかばから持病の認知症が進み、物忘れが激しくなった。本人だけでなく、家族も結構ストレスを感じる[/warning]
[warning]愛犬の分離不安
 10月、ラミエルが分離不安症に罹り、尻尾を一部切除(断尾)した。可愛がることが度を過ごすと、かまってもらえないときに逆にイライラが嵩じて、自分の尻尾などを噛んだりする。その後ウリエルも同様な現象になり、内服薬としつけ改善などで持ち直した。[/warning]
[tip]頻繁に旅行
 今年は海外に行けなかったが国内は多く行った。熱田神宮~有馬温泉(1月)、大多喜旧家(2月)、熱海温泉~沼津、松阪~伊勢神宮(3月)、東京スカイツリー~亀戸天神、蒲郡~豊川~浜松静岡(6月)、草津温泉~群馬サファリパーク(9月)、河口湖、姫路淡路島(11月)などなど[/tip]
[warning]マシンダウン
 連日の猛暑で6月頃から本体の突然電源断が頻発し、CPU周りの変更、マザーボード・システムディスクの付け替えなどいろいろやってみたが、暑い日にはデスクトップパソコンは動かさないほうが良い。[/warning]
[help]ウェブ更新
 5月にHPデザインを一新した。其の他地元友人のホームページ作成やCGI,SSIの作成支援もボランティアで行い、今年加入した週4回テニスウェブも作成してみた。[/help]
[tip]調理家電買った
 4月にヨーグルトメーカーとホームベーカリーを購入し、以後の朝食生活に楽しみが増えた。[/tip]
[tip]クロスバイク買った
 テニスに週5回車で往復とツレアイのスケジュールが重複すること多くなり、8月にrenaux製クロスバイクを滋賀県の自転車通販で購入した。[/tip]
[warning]名古爺逝去
 昨年から毎月お見舞いを兼ねて愛知県常滑市ホームへ顔を出しに行ってたが、6月27日市民病院で力尽きた。亡くなる2,3ヶ月前から近所の食堂で本人の好物の魚介類や日本酒を好きなだけ食べ飲んでいただいたのが思い出。[/warning]

2010年12月22日水曜日  PM8時14分投稿 

東京夜景バスツアー

六本木のクリスマスイルミネーションです

 昨日、雨かもしれない、という予報もあったが予約していた「お台場・東京タワー・六本木」東京三大クリスマスイルミネーション」を観るバスツアーに参加した。
 10時20分市川PAでおむすび2個支給された。六本木と東京タワーのセット入場券を1500円で車内購入。ツアー料金が3999円と格安なので昼食はおにぎり弁当お茶なし、展望台への入館料は別途支払うお約束になっている。8時から安食、小林、木下駅前と周り、dachs飼主の千葉ニュータウン中央駅の発車は8時35分。その後白井、八千代中央と巡回して市川PAでトイレ休憩をとったあとは一路築地市場に向かう。
 築地市場には到着の11時20分から12時50分までお買い物。年内はまだ10日以上も有るのに、場外市場は大盛況で人混みをかき分けながら進まないと歩けない。
 今日はこの後メインの夜景を楽しむ長丁場なので、市場では新鮮魚介類は買えず、豆昆布類等の乾物だけを購入した。
 魚介類はテレビで頻出の丼店『虎杖(いたどり)』で「海鮮ひつまぶし」を腹に入れる。たっぷりのウニを充分に混ぜてだし汁をかけたおひつに入った名物どんぶりはやはり美味しい。きんめ鯛、マグロ、うに、いくらの乗った海鮮丼4種盛もデラックスで良かった。
 この後押上方面に向って東京スカイツリーを車窓より見学する。進行方向右側座席なのでバスに乗っての撮影はとても難しい。今日も業平橋駅付近は、大勢の見物客がでていた。テレビの話はホントウなのだ。スカイツリーの今日現在の高さは529m。634mまであと105mを残すが、来年中に高さは達成できるとのこと。
 お台場には14時丁度に到着できた。今日の運転手は運転が上手で、時刻にも正確で感じが良い。添乗員の女性はまだ新米のおばさんで少しもの足りない。まず観覧車が見えたがまだあかりは点されていない。1個のコンテナー(キャビン)だけがスケルトンタイプだった。噂によると、来年3月には営業停止するかも、とのこと。14時はまだまだ明るいのに、何が東京三大クリスマスイルミネーションだプンプン、と半信半疑でビーナスフォートに入って見るとショッピングフロアーの照明全体がナイトモード。特に噴水広場で15時丁度に始まったスノーフォールは本物の雪より不思議で素敵な贈り物だった。本物の雪が落ちてくるように思ったのだが、服の上では自然に消えて湿気は全く残らない。お茶をするなどして、2時間ゆっくりお台場で過ごした後東京タワーに向かった。まだ明るいが東京タワーに着く頃には薄暮になる筈だ。
 16時30分に着いて18時00分まで高さ150メートルの展望台をメインに見学してきた。特別展望台は高度250mにあって見たかったが、エレベータか展望台の面積で制限されて、30分程度の待ち時間が発生していたので断念した。
 東京の夜景は高層ビルと密集度合いがきれいだった。赤緑黄を中心にしたイルミネーションライトが冬の夜を賑やかにデコレーションしてくれる。このタワー展望台で100枚以上の写真を夢中で激写した。子供のような新鮮な気持ちで夜景にドキドキしたが、撮れた写真は平凡でがっかりした。碁盤の目にタコの足を乗っけたような道路にたくさんの車が走るイルミネーション残像も美しい。1時間半はあっと言う間もなく経過し、次の六本木に向かう。東京タワーもこれから行く六本木も各1時間半の滞在鑑賞時間なので、能率的に動かなければ・・・
 18時20分に六本木ヒルズに到着し19時50分まで見学した。アークヒルズからの夜景は東京タワーからとまた違ってとても印象的だった。東京タワーが低く見える。この巨大ビルの52階は多分250mくらいの高さがあるのだろう。
 20時30分にトイレ休憩に寄った湾岸習志野SAを出てからは一路最寄り駅に向かう。到着は21時30分。3999円バスツアーとしては充分に堪能できた。

撮った写真はホームページにアップしておきました。

2010年12月17日金曜日  PM9時11分投稿 

芋煮会への誘い

 昼間は陽射しがあり暖かかったが、午後のテニスは珍しく4名だけ。1時間ほどしてもう1名増えたが、ユックリとプレィを楽しめた。1昨日忘年会が終わったと思ったら、1月7日金曜日に新年会をやろうと決まった。新年会はいわゆる寄り合い酒で、皆が何かを地区の集会所に持ち寄って、2000円程度で楽しくわいわいやろうとの企画。メンバーのおひとりが山形県出身で「いもに」を大きな鍋で作ってくれるそうで、楽しみがひとつふえた。

2010年12月15日水曜日  PM5時19分投稿 

忘年会開催

本日の絵習字は「忘年会」でバッチリ気があった

 今日は朝から陽射しも良く暖かい。午前中にラミウリの散歩に出たが、陽射しと陰では暖かさが随分違う。陰に入ると風の冷たさがよくわかる。午後はテニスに自転車でコートまで行った。木曜日以外はだいたい車を使えるのだが今日はツレアイがテニススクールを受講するので、車を取られた。陽射しが1時過ぎまであったが、テニスを始める頃から雲が出てきて陽がかげり、半袖短パンウェアーでは肌寒さを感じた。
 これから、駅前のビルでテニスの2010年忘年会に行く。愛子さんも今日ディサービスで「忘年会」の絵習字を描いてきた。今日も写真班として飲みながら、しっかりと撮影する。

2010年12月3日金曜日  AM11時40分投稿 

旅館の忘れ物は届かない

 テニス仲間のお一人から日本酒「越の寒梅」を手に入れる方法が無いか、と聞かれた。今まではなかなか手に入らない幻の銘酒、空き瓶(栓)が無いと購入できない、高価で入手困難、などと謂われてきた。ジムの帰りにジャスコ棟のリカーコーナーに寄ってみると、「越の寒梅」がたくさん並んでいた。1升瓶で2,980円と3,980円の2種、其の他720mlもあった。日本酒の消費が近年減ってきて、メーカーも生産調整したくないので、一般量販店にも流れ出したのだろうか? 値段が高いか安いかはわからない・・・ほかに、木下の酒乃なべだなと船橋三咲のさいとう商店でもいろんな銘酒がたくさん置いてあるようだ。
 愛子婆さんが、眼鏡が無いと日曜日くらいから言い出した。愛子の部屋も含めいろいろ探したが見つからない。多分帰郷や旅行中に忘れてきたのだろうと思い、須磨の親戚にかけたがないとのこと。旅さきではないか?と思い旅館にかけたところ、2日目の旅館で保管されていた。旅館ホテルでは個人情報保護の観点から「忘れ物が見つかっても、旅館からお客様には電話ができない」そうだ。(浮気旅行がバレル・・・など) 宅配便受取人払いで今日丁寧な包装で、無事到着した。

2010年11月13日土曜日  PM6時38分投稿 

愛子のテレビ

愛子さん専用の地デジ対応テレビを買った

 今週は火曜日のジム帰り、昨日金曜日の今月末旅行計画購入帰りに続いて、今日も愛子さんの地デジ購入に行った帰りに外食をした。火曜日は地元で中華料理、金曜は鎌ヶ谷でそば、今日は牧の原で大俵ハンバーグを食べてきた。隣町の牧の原の国道464沿いには、200mと離れていない場所に爆弾で有名な「フライイングガーデン」と大俵で有名な「BIGBOY」が存在している。ハンバーグは原価が安く、料理が途中まで事前にできる点、家族連れが好むなどの理由でバーグ専門店が増えているそうだ。今日食べた大俵ハンバーグは値段の割りに十分な量もあり、かつ美味かった。
 愛子さんの寝室にあるテレビは介護型ベッドに寝てみるものなので、14型のアナログだったのだが、来年7月以降のことも考えて、東芝のレグザで録画機能のある22型のテレビを注文してきた(価格は42,000円)。エコポイントが今月末までなら7000点つくので、即決してきた。

2010年10月21日木曜日  PM1時33分投稿 

十三夜と億劫

 今夜は、テニス仲間のマドンナ「わたなべお嬢」が大阪に転勤するという急な話を受け、駅前のぎおん庭で送別会が開催される。少しはやいが、終日雨でテニスも中止なので、早い目にブログを書いておく。

旧暦9月13日の夜を指します


 9月22日(旧暦8月15日)は中秋の名月といわれる十五夜ですが、10月20日(旧暦9月13日)も十三夜と古来謂われ、栗名月や豆名月と呼ばれている。その一昨日22日に愛子さんが手習いをしてきた。月と葡萄の絵習字である。愛子の2009年版習字ライブラリーを纏めて、本日アップしておいた。昨年夏頃から、毎週水曜日に出かけて手習いをしてくるようになった。今年も30枚以上溜まってきているが、年を越したら纏めてアップしたいと思っている。運筆はしっかりしているようだが、アルツハイマーの影響か、以前よりだいぶ稚拙になってきているようだ。

 dachs飼主は毎月写経をしているが、習字は大の苦手であり、手書きの年賀ハガキは書くのが億劫です。

[note]億劫の劫とは時間の単位で最も大きな時間を表す。それが億倍もあるような眼もくらむような時間を前にした状況で、「もう、どうでもいいよ」と思う気持ちを億劫というそうだ。[/note]

2010年9月28日火曜日  PM5時14分投稿 

食べ放題

食べ放題に挑戦

 朝一番にペットクリニックでラミエルの診療。朝9時開院なので10時くらいまではたくさんの犬猫患者がいて、40分ほど待たされた。尻尾の傷はまだ血が浸潤しているので内服薬と外用薬を引き続き処方してもらった。10時半からはツレアイとともにジムに行く。毎週火曜日は早めに終えて、お昼ご飯を食べに行くようにしている。今日はイオンモールの中にあるしゃぶしゃぶすき焼き食べ放題の店に入った。お昼からすき焼きしゃぶしゃぶ食べ放題は贅沢だが価格的には1500円を切るので、「入ってみよう」とチャレンジした。豚肉と牛肉は薄くスライスされていたが、食べ放題。割り下・昆布だし・ごまだれ・豆乳たれ・辛口たれや生卵・野菜類・豆腐・マロリー・麺類・きのこ・・・がかけ放題の食べ飲み放題。おまけに最後にはアイスキャンディまで出た。イオンモールのレストラン街や周辺には、ほかに中華・ピザなどの食べ放題やバイキング料理屋さんが多く、おなかの空きやすい人には最適だ。dachs飼主は高齢のため、食べているときは良いのだが、帰宅してから数時間するとお腹が満腹になり夕食が美味しく食べられなくなってしまう。判ってはいるのだが、食べ放題の誘惑には勝てなかった。夕方腹ごなしに高花地区の結縁寺に彼岸花を観に行ったのだが、あいにく咲きそろっていなかった。多分遅い秋だったので刈り取ってしまったのか、枯れてしまったのだろう。1昨日東祥寺に行ったときは竹林の傍に見事な彼岸花がイッパイ咲いていたのだが生憎、カメラを持参していかなかった。
 今月末まで、新幹線の回数券東京ー名古屋が1枚余っています。千葉ニュー地区で欲しい人いればメールください。差し上げます。

2010年9月2日木曜日  PM6時03分投稿 

ゼロの味覚

味に深みがもっと欲しいデス

 お昼は猛烈に暑いが、午後4時頃になると流石に9月、風も優しく陽射しも若干柔らかくなってきた気がする。テニスをしていても午後4時になると、テニスコートに木陰もできて、練習もしやすくなってきた。
 いま流行りのノンアルコールビールをテニスレッスンが終了した後、2本を飲み比べてみた。本物のビールと比べると泡の出が悪く、のど越しの爽快感がやはり違う。コーラもやはり甘さは強いが、ゼロでないほうがホンモノで格段に旨い。

2010年8月31日火曜日  PM2時24分投稿 

火曜日はランチ

 今朝の散歩のときもモヤがかかって、温度はそう高くない。昨日に続いて、汗はかいたが気持ちよく歩けた。ラミエルもウリエルも普通に歩いてくれてるときは問題ないのだが、鼻を地面に向けだすと歩速がぐっと下がってしまう。何処の犬でもそうだが、ラミウリとも猫が一番嫌いだ。猫の匂いがする道を歩くと、その周辺をクンクンと嗅ぎだす。リードを強く引っ張っても満足のいくまで鼻を地面にこすり付ける悪い癖がある。
 ツレアイは毎週火曜日の午前中と水曜・土曜の午後にヨガなどのトレーニングプログラム参加のためにジムに2時間ばかり行く。火水土は義母愛子が昼間老人介護施設にディサービスを受けに行っているので、昼間は自由に動ける。水曜日の午後はテニスなので同行できないが、火曜日と土曜日はdachs飼主も同行し、終わるまで筋トレを行っている。夏になって、どちらが言い始めたのか毎週火曜日はお昼ごろにジムプログラムが終了するので二人で外食ランチをする習慣がついてしまった。ランチと言っても贅沢なものでなく1人前800円前後が主流のサラリーマンランチである。これまで7/6火曜日から始めたランチメニューは『イオンモール浜勝のロースカツ』『牧の原リンガーハットの長崎ちゃんぽん』『西白井カリブリゾートのマグロとアボガドの冷製パスタ』『イオンサイゼリアのトマトガーリックパスタ』『アルカサールカプリチョーザのパスタ』 『アルカサールぎおん庭の冷やしうどん』『アルカサール花の舞で海鮮丼』『牧の原モアフォカッチオのグラタン』『アルカサールひょっこり権助のランチ』。一番美味かったのはカリブリゾートのパスタがお勧めです。

2010年7月28日水曜日  PM6時41分投稿 

クロスバイク着荷

 今週月曜日は土用の丑にあたる。我が家でも通販で買った浜名湖産うなぎとスーパーで買ってきた津軽十三湖産の蜆でうなぎ丼を戴いた。中国産うなぎは半額でいっぱい売っているのだが2,3年前の餃子事件にからんで食べていない。dachs飼主は、うなぎに限らず、蜆の味噌汁は大好きだ。あさりやはまぐりよりかおり高く、もういっぱい欲しくなる。
 今回はうなぎの蒲焼を食べたが、いつもは白焼きに薄口醤油のほうが梳きだ。ほんとうは比較対象ではないが、やわらかくてふくよかな関西蒸しアナゴがベストなのだが、関東のアナゴは蒲焼か天麩羅でしか食べられないのが残念。

 先週頼んでおいたクロスバイクが届いた。無料ではあったが自転車の配送料はいくらかかるのだろう(今回の自転車は重さが13Kg)。昨年のモデルを購入したので、防犯登録+賠償保険+ワイアーロック+サイクルカバー+サイクルライトを無料で付けてくれた。防犯登録証の発行元が滋賀県警察になっていたのには吃驚したが、発行元は全国何処でも所有権保護はキチンとしてくれる。自転車の機種はRENAULT AL-CRB7006 Fsusでカラーはオレンジ。値段は35800円と思いのほか安価だったが、前籠など後付け部品もありあと5000円ほどかかりそうだ。自転車も暫く乗っていなかったので近所を一回りしてみたが、6段変速とは言え、坂道を登るのは、汗をかいてしんどい。