炒飯を作ってみた
少し風はあったが、暖かく、ラミウリの散歩も午後からの2時間テニスも気持ちよくこなせた。今夜からは明日にかけては少し冬に逆戻りしたような温度低下があるという。散歩もテニスも花粉がいっぱい飛んでいるようで、洟がグシュグシュとして気持ちが悪い。愛子さんは「鰆 木の芽」と春らしいf動植物を描いてきてくれた。お昼は、ツレアイがテニススクールに行ってる時間帯と重なるので、自分でチャーハンを作ってみた。鍋に油を敷き、卵を溶いて30秒ほどフライパンを描き回す。その後、ウィンナーと豚小間肉の刻んだのを加え、よく炒めた後、冷やご飯を投入し、グリコ製の「豚キムチチャーハンの素」1人前を入れて火を止めれば完成。初めての挑戦だったが、美味しく食べられた。dachs飼主のレパートリーはインスタントラーメン・焼ソバ、レトルトカレー、卵かけご飯に加え、卵焼きとチャーハンが加わった。

