牡蠣
今日は遠来の珍客が見えた。久しぶりにゆっくり会えそうだったので、品川駅ビルアトレ4階のオイスターバーに誘って、美味しい牡蠣や海老をサカナに白ワインやビールなどを2時間ほど楽しんだ。大小一人10個以上のいろんな牡蠣を楽しめた。日本の牡蠣以外にアメリカカナダフランス・・・世界各国の牡蠣をビネガーソース、ケチャップ、レモン、西洋山葵をつけたりしてふたりでたっぷり堪能。広島産は大型であっさり、熊本産は小型だが味が濃く旨い、など改めて味発見ができて、ほろ酔い。少々値が張った食事会だったがもう一度行きたい。店員も牡蠣の種類や食べ方など丁寧に教えてくれ、私たちを『ちょっといい気持ち』にさせてくれた。 このところ、毎日のように美味しい飲み物や食べ物で毎日酔っ払って帰宅。昨日もパークハイアットのパーティで超高質な料理をつまみに飲んだ後、新宿の「はげ天」で芋焼酎『一刻者』を飲みながらてんぷらを摘む。帰宅は12時過ぎ・・・毎日Dachs飼主妻はおかんむりのご様子・・・
