Dachs飼主のつれづれの日記です
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久しぶりに台所に立つ。たいしたことではないが、変り種夏野菜の代表として九州沖縄特産のゴーヤーチャンプルを食べたくなり、午後買出しに行き、３０分ほどかかって、作成。友達のとんとんさんから教えていただいたレシピを参考にしながらやったら、何とか完成。見映えは悪く、犬の餌もどきだが、苦味もなく、美味しくいただけたと自画自賛。
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