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そばとうどん

投稿日：
25年5月21日水曜日
カテゴリー：
散歩・レジャー
タグ：
、
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ソバの花はまだ咲き始めデシタ

　テニ友Kさんと約束していた八千代の蕎麦畑を彼女の車で行ってきた。我が街から八千代までは車15分くらいで行ける距離。道の駅「八千代」は「新川」という大きな川沿いで以前何度か行ったことがある。新川では４月上旬に桜並木がとても美しい。左のスタンプは八千代ふるさとステーション千葉県エリアとしてスタンプ登録しておいた。その川を挟んで道の駅の対岸にあるのが八千代饂飩のふるさとステーション／農業交流センターで、ここに萩原園芸さんが育てている広大な蕎麦畑があり、ちいさな白い花がいっぱい咲いていた。今月中ごろから小さな白い花が咲き始め、新そばの収穫は７月下旬ころとのことで、少し早かったかもしれない。

資さんうどんは２４時間営業

　そばを観に行った帰りに饂飩を食べようと意見がまとまり、同市内の九州うどんの店「資さん」に行って名物肉ごぼう天うどんを食べてきた。関西人にとってはごぼう天と関西九州風甘口薄口醤油出汁がたいへん美味しかった。そばはまだ咲きかけであったが、九州うどんは大満足であった。そばとうどんの記録は八千代そば畑と資さんうどんにHPアップしておいた。

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