鍋用取り皿
呑水 や 湯匙 とも書く
昨日の忘年会で、写真のとり鉢の名称についてしばし話題になったが、誰もはっきり自信を持って解凍してくれなかった。鍋料理を取り分ける際や、天ぷらのつゆの入れ物として用いられる、縁の一部がやや突出した小鉢の一種。突出部は取っ手の名残とされるが、ここを持つと不安定になるので、取っ手として用いられることは少ない。
今日ネット検索して正解に納得がいった。正解は「とんすい」でした。
昨日の忘年会で、写真のとり鉢の名称についてしばし話題になったが、誰もはっきり自信を持って解凍してくれなかった。鍋料理を取り分ける際や、天ぷらのつゆの入れ物として用いられる、縁の一部がやや突出した小鉢の一種。突出部は取っ手の名残とされるが、ここを持つと不安定になるので、取っ手として用いられることは少ない。
今日ネット検索して正解に納得がいった。正解は「とんすい」でした。
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