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2024年10月16日水曜日　　PM5時51分投稿　

さんま

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衣食住
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4匹400円だったので買ってきたと言ってた

　コカ・コーラの栄養成分表示は100mlあたり、エネルギー45kcal、たんぱく質・脂質・食塩0g、炭水化物11.3gとなっている。基本的に糖分は炭水化物から食物繊維を引いたもので、コーラは食物繊維が入って無いので100mlあたりの糖分は炭水化物と同様の11.3gとなるそうだ。炭水化物の計算はエネルギーから脂質量＊９とタンパク質＊４を引いた量を４で割ればよいとされており、コカ・コーラの場合は脂質もたんぱく質も０なので、45Kcal割る４で11.3gになるとのこと。
　　睡眠質改善に効くという日清ヨークピルクル「ミラクルケア」は1本65mlの小容量だ。成分表示表によると、エネルギー27kcal、脂質0g、食塩0.03g、たんぱく質0.9g、炭水化物5.8gなので、65mlあたりの糖分は炭水化物量と同じ5.8gなので、100mlあたりでは、8.9gでコカコーラより若干当分は少ない。
　今年初めて我が家でサンマを食べる。房総や回転寿司屋で今年2回ほど焼きサンマや刺身を食べたが、我が家では初めてのさんまとなる。
　夕食でいただいたが、痩せたサンマで脂のノリも少なくて意外に期待していたほどのことはなかった。もっとうまい数年前のサンマが食べたい。