2012年3月2日金曜日 PM7時42分投稿 すばらしい食生活を極める
今朝も朝から終日あめふり。このところ、雪や雨で天気が落ち着かない。神戸と房総の旅行で2週間ヘルスアップ教室を休んでいたので、午前中、愛子婆さんをディサービスに送り出して直ぐに、教室に出かけた。ストレッチと簡単な筋トレとクロスバイクに乗ったあと、30分ほど食事の個別指導を受けた。教室入所前に昨年12/10～12日までの3日間の食事9回分とおやつ、ドリンクなどを記録し提出していたが、それらを主食・副菜・主菜・牛乳乳製品・果物と菓子嗜好品アルコールに分けて、管理栄養士の方より、分析結果とアドバイスを貰った。dachs飼主に対しては「２ヶ月前の体重７１Kgから現在まで４Kg減らしたが、食事内容を診ると（主副菜は多いが主食の量が少ない。これでは体重は減るが筋肉量も減っていて、脂肪類は意外に減ってない。」これからは、ごはんパン麺類など主食を増やしておかず類を控えたほうがバランスの取れたからだ作りダイエットができますよ、と言われた。私たちが若い頃は「米は減らして、おかずをたくさん食べて（栄養をつけろ）」と言われたが、私たち高齢者だけかもしれないが反対の食べ方のほうがベターなようだ。今回診断でdachs飼主に適正な1日摂取カロリーは基礎代謝基準値（21.5Kcal/Kg/日）＊体重（67Kg）＊身体活動レベル（1.75）で２５２０Kcal/日とのこと。これを達成するための３食の標準主食やおかずの例を教えてもらった。やはり、夜は少なく、朝昼にしっかりと食べるのが良いようだ。
