筍 美味かった
昨夕、農家の方が車で売りに来ていた朝掘りたけのこを筍刺身、筑前煮の具として戴いたが、美味かった。焼酎「白霧島」を筍をつまみとして飲むのも旨い。スーパーで100g60円弱で売ってたが、やはり地元農家の方から直接買うほうが新鮮で安心できる。
Dachs飼主のつれづれの日記です
昨夕、農家の方が車で売りに来ていた朝掘りたけのこを筍刺身、筑前煮の具として戴いたが、美味かった。焼酎「白霧島」を筍をつまみとして飲むのも旨い。スーパーで100g60円弱で売ってたが、やはり地元農家の方から直接買うほうが新鮮で安心できる。