2016年8月25日木曜日 PM6時37分投稿 味付け海苔
今日はジム休館でもあり、行く場所もなく、家でパソコン操作や読書などで終日くすぶっていた。外は快晴で暑そうなので家に一日居るのもたまには良い。
先日、我が街特産の梨を知人に送ったら、お返しに味付け海苔をわざわざ送っていただいた。梨は「幸水」「豊水」「新高」の順に市場に出るが最初に出る幸水が甘くてみずみずしいので、個人的には好きで、８月上旬には美味しくいただける。
夕食はお酒から始めると、どうしてもおかずが先に無くなるので、最後にご飯を少し食べる際にちょっとした箸休め的なものが欲しい。今日からは味付け海苔がレパートリーに入る。この時期ならいつもは、「茄子や瓜の漬物」「紅生姜」「ふりかけ」「韓国海苔」「冷たい麦茶でお茶漬け」などが定番だが、暖かい白ごはんを味付け海苔を付けて食べるのも良い。漬物も夏の浅漬けが一番うまいかと思う。洋風なら、マヨネーズと醤油をご飯にかけて食べれば、あっと言う間もなく食べ終わる。が、健康には良くないかもしれない。
