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dachs飼主の福島団参研修2日目

　２０１０年１０月１３日（水曜日）、福島団参研修も最終日となってしまいました。

ツアー記録

ホテル出発恵日寺研修

　dachs飼主は旅館サービスについて若干、口煩い。このホテル「華の湯」は、温泉はとても素晴らしい。郡山の高温の湯量豊富な源泉から湧出するお湯を存分に楽しましてくれた。お客様が多いのはこの温泉施設のおかげだと思う。
　しかしながら、接客サービスについては人・施設とも梅クラスに入る。お湯は松クラスなのに・・・である。細かなことを数え上げればキリがないが、朝食会場の混乱振りはホントウに目に余った。ヒトはお金を払って、きめ細かなサービスを受けに来ていることを経営者だけでなく、従業員全員が心して接客にあたって欲しいもの。今後の飛躍的なヒトの改善努力をお願いしたいものである。

　０８：３０定刻にバスは出発して恵日寺に向かう。途中、会津村に慈母観音さまをバスの窓からみることができた。９時ちょっと過ぎに恵日寺に到着した。古い資料や貴重な諸仏などをご住職が私たちの見学時間を気にしながら、やさしく説明をしていただいた。 　慧日寺の旧跡も金堂復元など、やまとの国を偲ばせる風情で印象深かった。１時間ほどの時間の中で仁王門なども見学してきた。

鶴ケ城

　恵日寺からバスに乗って、１１時過ぎに鶴ケ城、正式名「若松城」を見学した。城内では会津の度重なる戦争、郷土の風習、風土などに関連する展示がされていた。残念ながら、現在外郭部分を全面工事中で、天守閣から飯盛山をはじめ四方からの素晴らしい景色を見ることが出来なかった。平成２３年春に完成するそうで、瓦が真っ赤になって新装されるとのこと。
　城外では「荒城の月碑」と茶室「麟閣」を見学してきた。土井晩翠の頭にあった荒城とは若松城であった　というのはまったく知らなかった。

いよいよ最終工程

　１時間ほど鶴ケ城を見学したあと、１２：００に会津酒造の蔵などを見学してきた。もちろん酒の試飲をするのも予定のうち。めったに買うことのない濁り酒も試飲してみると飲みやすくて美味しかった。ここでは、１１月から２月頃にかけて、酒の醸造が本格化するのでその頃に来るともっと臨場感が味わえるのだが、ガイドのお嬢さんがいろいろと興味深い話をしてくれるので、楽しい見学会であった。小原庄助さんは毎日２升もの酒を飲んだなどの話はとても興味深かった。
　１時を廻ったので近くの割烹・会津料理「田季野」さんで『わっぱめし』と『スーパードライ』。もう帰るだけなので、ビールも遠慮なくいただいた。また、メインのわっぱめしが格別で、脇についてきた大きな白ねぎつきのそばも旨かった。昨夜の夕食と今朝の朝飯より、昨日の昼ジンギスカン、今日のわっぱとビールがとってもデリシャスでした。 　２時にバスに乗車し、５時間掛かって帰着。実り多いツアーでした。

初日のアルバム６５枚

下の拡大写真やスライドショーが楽しめるミニアルバムに入っています。

下の写真はクリックすれば拡大できます。

１日目はこちら

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