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2013年4月11日木曜日  PM7時33分投稿 

生野菜が主食

いま、やさいがとってもうまい

 娘を駅まで送る6時過ぎには冷たい雨が降っていた。その後あがったが、テニスタイムの午後2時前後にはまたも1時間近く雨に降られた。その所為か今日の最高気温は14度と4月半ばの平均気温15度よりも低い。夕方のいまも結構肌寒い。
 ヘルスアップ教室を卒業後、オムロンのウェルネスリンクシステムを使って健康管理をしている。ここでは、体重・体脂肪・骨格筋率のほか、消費カロリー・歩数・EX歩数などのデータ蓄積と週間分析と月間レポートを作成してくれている。
 ヘルスアップ教室でも指導されたが、この定期レポートでも、食生活の大切さをガイドしてくれている。それ以来、生野菜を意識して食べるようになった。毎朝毎晩、生野菜は欠かしていない。レタスきゃべつキュウリ大根などを万遍なく食べている。生野菜の上には蟹かまを毎回乗せているのでドレッシングとかにかまは、よその家よりはたくさん消費している筈だ。生野菜を最初にたくさん食べておくと、メインの食事、特にパン麺飯などの炭水化物の量が抑えられる。
 いま、庭の生野菜も3,4月の多雨と好日照でみずみずしく活き活きと育っている。

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